Любимые рецептыПятница, 29.03.2024, 18:41

Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Рецепты | Регистрация | Вход




Полезно

Статистика
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru

Меню сайта

Категории раздела
Закуски [19]
Салаты [32]
Супы [21]
Блюда из мяса [21]
Блюда из птицы [16]
Рыбные блюда [16]
Блюда из овощей [22]
Блюда из фруктов [6]
Сладкие блюда [6]
Мучные блюда [24]
Блюда из круп и бобовых [4]
Творожные и яичные блюда [5]
Горячие и холодные напитки [9]
Десерт [3]
Праздничные блюда [17]
Заготовки [5]
Соусы [1]
Кухни мира [5]
Блюда в духовке [9]
Блюда в мультиварке [13]
Блюда в микроволновке [1]
Журналы [35]
Книги [5]
Видеорецепты [16]
ТВ Передачи [17]

Популярное


10 БЛЮД ИЗ ГОРБУШИ 


Рецепты блюд из морского окуня 


Рецепты куличей к Пасхе 


Сердечки куриные. рецепты 


Украшение салата. 38 фото 


10 рецептов с овсяными хлопьями 


Квашение капусты 


Мясо по-французски с картофелем 


10 блюд в горшочках 


Жаркое из свинины с картошкой 

Block title

Статьи


Брокколи – самый полезный «женский» овощ 


Гречка по 25 рублей — это реальность? 


Китайский Новый год 2013 


100-летние японцы делятся секретом долголетия 


10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят 

Фото

Друзья сайта
  • Детки-конфетки
  • Лучшее кино
  • Женские штучки


  • 16:24
    Салат "Осенний" с курицей, грибами и маринованными огурцами


    Состав

    • куриный окорочок - 1-2 шт,
    • шампиньоны - 150 г,
    • лук репчатый - 1 шт,
    • морковь - 1 шт,
    • маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт,
    • кукуруза - 4-5 столовых ложек,
    • яйца - 2 шт,
    • майонез,
    • зелень петрушки, укропа,
    • чеснок - 1-2 зубчика,
    • растительное масло для жарки,
    • соль,
    • перец

    Приготовление

    Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
    Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
    Лук очистить и мелко порезать.
    Морковь очистить, натереть на крупной терке.
    С кукурузы слить жидкость.
    Огурцы порезать кубиками.
    Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
    На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.
    Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
    Морковь выложить из сковороды.
    В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны.


    * Не обязательно лук, морковь и грибы обжаривать по отдельности. Можно обжарить овощи и грибы одновременно: сначала немного обжарить лук, затем к луку добавить морковь и еще немного обжарить, а затем положить грибы и жарить все вместе до золотистого цвета.

    Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
    Чеснок очистить и мелко порубить.
    Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.


    На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется), поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:

    1. половина куриного мяса
    2. половина огурцов
    3. грибы
    4. половина моркови
    5. лук
    6. оставшаяся морковь
    7. половина огурцов
    8. оставшееся куриное мясо
    9. кукуруза
    10. яйца
    Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.

    Категория: Салаты | Просмотров: 2429 | Добавил: Favorite-Leela | Теги: ШАМПИНЬОНЫ, курица, грибы, ФОТО, рецепт, маринованные огурцы, Осенний, салат | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    avatar
    .

    Вход

    Поиск

    Теги

    Интересно

    Соцсети
    ОК



    FACEBOOK



    ВКОНТАКТЕ






    Яндекс цитирования

    Любимые рецепты © 2024 При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна.

    Хостинг от uCoz