Любимые рецептыВторник, 12.11.2024, 05:36

Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Рецепты | Регистрация | Вход




Полезно

Статистика
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru

Меню сайта

Категории раздела
Закуски [19]
Салаты [32]
Супы [21]
Блюда из мяса [21]
Блюда из птицы [16]
Рыбные блюда [16]
Блюда из овощей [22]
Блюда из фруктов [6]
Сладкие блюда [6]
Мучные блюда [24]
Блюда из круп и бобовых [4]
Творожные и яичные блюда [5]
Горячие и холодные напитки [9]
Десерт [3]
Праздничные блюда [17]
Заготовки [5]
Соусы [1]
Кухни мира [5]
Блюда в духовке [9]
Блюда в мультиварке [13]
Блюда в микроволновке [1]
Журналы [35]
Книги [5]
Видеорецепты [16]
ТВ Передачи [17]

Популярное


10 БЛЮД ИЗ ГОРБУШИ 


Рецепты блюд из морского окуня 


Рецепты куличей к Пасхе 


Сердечки куриные. рецепты 


Украшение салата. 38 фото 


10 рецептов с овсяными хлопьями 


Квашение капусты 


Мясо по-французски с картофелем 


10 блюд в горшочках 


Жаркое из свинины с картошкой 

Block title

Статьи


Гречка по 25 рублей — это реальность? 


Попкорн поможет похудеть, а мармелад поддержит сосуды? 


Китайский Новый год 2013 


Год без еды: какие продукты россияне не увидят на полках 


Брокколи – самый полезный «женский» овощ 

Фото

Друзья сайта
  • Детки-конфетки
  • Лучшее кино
  • Женские штучки


  • 18:03
    Оливье

    Время: 45 минут + подготовка
    На 8–10 порций: телячий язык небольшого размера• 150 г мяса копченой курицы • 200 г свежих шампиньонов • 2 средние картофелины • 3 яйца • 1 крупная морковь • 200 г консервированного зеленого горошка • 200 г маринованных корнишонов • 1 небольшая красная луковица • небольшой пучок зеленого лука • 70 г зеленых оливок без косточек • 1 ст. л. каперсов • майонез провансаль по вкусу • 2 ст. л. растительного масла • соль.

    Предварительно отварить: язык в подсоленной воде с перцем и лавровым листом, а также картофель в мундире, морковь и яйца. Не варите картофель перед началом готовки! Он должен быть холодным, иначе начнет разваливаться при резке. Грибы нарубить кубиками, обжарить в растительном масле. Нарезать кубиками 1х1 см картофель, морковь, язык, куриное мясо, яйца, мелко нашинковать лук. Корнишоны нарезать кружочками, оливки тонкими колечками, все смешать с горошком и каперсами, заправить майонезом (можно добавить ложку маринада из-под каперсов). Украсить корнишонами и ломтиками языка.

    Категория: Салаты | Просмотров: 1815 | Добавил: Favorite-Leela | Теги: Оливье, рецепт, телячий язык, салат, копченая курица, грибы | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    avatar
    .

    Вход

    Поиск

    Теги

    Интересно

    Соцсети
    ОК



    FACEBOOK



    ВКОНТАКТЕ






    Яндекс цитирования

    Любимые рецепты © 2024 При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна.

    Хостинг от uCoz