1 л воды кипятка 2 ст л соли 1 ст л сахара 2 - 3 горошка черного перца 5 зуб чеснока свежий укроп 3 ст л уксуса 9%
Берем огурцы, отрезаем кончики. В банку укладываем укроп, сверху огурцы, специи, чеснок режим пополам, заливаем кипятком. Оставляем на ночь, утром накрываем крышкой и в холодильник. Огурцы готовы. На счет уксуса, можно без него, но тогда огурцы нужно съесть быстро 1-2 дня). Без уксуса они получаются более хрустящими.
